有鑒於近年來食、油品安全衛生提升，特將歷經數年來不斷吸收自國內外日新月異的螺旋式低溫初榨技術及恆溫冷藏原料保存技術，結合苦茶籽、花生籽、印加果、木鱉果為原料，將食用油品之製造技術向上提升，提供消費者更健康、更專業的產品服務 。晨興公司未來之發展策略上擬結合國立屏東科技大學的學者及專家，對家庭食用油進行有系統的研究，並推出高附加價值之100%純食用油品，以期協力推動台灣農業新發展。

本公司前身是由傅華生董事長於民國103年11月，在越南所創立。籌設之初，乃計畫設立於越南河內永福工業區，後因基於對台灣土地的熱愛，積極地投入國家發展生技產業的運動，遂將總公司設於故高雄市。

短程營運目標為研發食用油產品，於1年內上市；長程目標為拓展主要產品食用油通路，並持續開發食用油周邊相關產品，成為國內天然食用油領域領導企業。